събота, февруари 14, 2009

Любовна баничка



Докато пазарувах изведнъж ми хрумна да направя една баничка за обяд. Та чудих се чудих се каква да е и ето какво реших...

Продукти:

1 кори за баница "Фамилия", 300 г пушено пилешко месо, 200 г сирене, 1 малка кофичка сметана Данон, 1 майонеза, 1 кисело мляко, 6 яйца.

От яйцата, 2/3 от киселото мляко, половината от майонезата, сиренето, нарязаното на дребно пилешко месо, сметаната се прави смес. Слага се от сместа на всяка кора и се навива на ролце, което се завива на охлювче. На мен ми излезнаха 2 банички, защото не са ми много големи тавите. (едната я направих във формата на сърце). От останалата майонеза и киселото мляко се прави кашичка с която се напръсква баницата преди да се сложи във фурната. пече се до зачервяване.

След като се опече се напръсква леко с вода и се завива с кърпа да омекне.

0 comments:

Публикуване на коментар