Изкарах Великден в Гърция и там ми споделиха много хубави рецепти. След като опитах тази салата ми стана много любима, мисля, че даже задминава снежанката, която досега беше номер едно за мен :)
τυρί - тири на гръцки означава сирене, оттам и идва името й. салатата се прави от сирене.
Вземаме едно парче сирене, но от по твърдото, не от това което е като крема сирене и се маже. Върху него слагаме тънички парченца домат да покрият сиренето. Слага се за малко във скара/фурничка или микровълнова фурна и се пече докато поомекне. вътре се добавя и една зелена люта чушка и се стрива добре или с вилица или с пасатор. Добавя се и малко олио или зехтин :)
Това е, да ви е сладко. Забравих да я снимам там, като направя аз ще я снимам.
0 comments:
Публикуване на коментар