Милинките на мама

Намерих рецептата в един стар тефтер на мама :) И понеже се чудех какво да направя за закуска за утре ги направих :)

Продукти: 20 г мая, 1/2 ч.л. сол, 1/2 ч.л. захар, 200 г прясно мляко, брашно

Замесва се тесто и се оставя да втаса. Откъсват се малки топчета и в средата на всяко се слага по парченце сирене. Редят се в тавичка и се оставят мъничко да починат. Заливат се със смес от разтопено масло, 1 яйце, 2 с.л. брашно, 100 мл прясно мляко. Пекат се в предварително загрята фурна докато се зачервят :)

Да ви е сладко!

Снимки по-късно