1 литър вода + 500 мл прясно мляко се кипват към тях се добавя малко сол и царевичен грис - 400 г. Бърка се докато започне да се сгъстява и отделя от стените на съда.
В намаслена тавичка се налага половината от качамака, намаслява се хубаво и се слагат отгоре настърган кашкавал и сирене. Отгоре се слага и останалия качамак. Покрива се обилно с кашкавал и се слага във фурната за малко докато се зазлати кашкавала. Реже се на квадратни парчета.
Да ви е сладко!
Снимки по късно :)
0 comments:
Публикуване на коментар