Американски палачинки

продукти: 2 яйца, 2 чаени чаши прясно мляко, 1 чаена лъжичка сол, 2 супени лъжици пудра захар, 1 пакетче бакпулвер, 2 чаени чаши брашно, 50 г размекнато масло 

пудра захар, сладко, плодове за украса

масло за намазване на тигана

Всички продукти се разбиват с миксер. Сместа се оставя да почине за 20тина минути на топло завита с кърпа. Загрява се тиган, маже се леко с масло и в средата се изсипва едно черпаче от сместа с диаметър 15тина см. Пече се докато от горната страна палачинката стане на шупли и след това се обръща. Пече се и от другата страна. Украсява се по желание :)