събота, януари 09, 2010

Запечени пилешки дробчета с яйца и кисело мляко



Това май беше някаква дюканска рецепта поне доколкото си спомням(намерих си я записана на едно място, но без източник). Аз даже по онова време когато ги изпробвах даже не знаех за този Дюкан :D не знам на кого е, но беше много вкусно.

Продукти: 1 килограм пилешки дробчета, 1 кисело мляко, 4-5 яйца, червен пипер, черен пипер, сол и други подправки по избор.


В тавичка се нареждат дробчетата, добавя се малко подсолена вода (примерно около чаша) и се наръсват с червен и черен пипер. Пече се до почти пълна готовност. Разбиват се яйцата с киселото мляко, слага се малко сол и подправки по избор и се заливат дробчетата. Допичат се до зачервяване.

Намерих откъде съм я прочела :) Ето тук

0 comments:

Публикуване на коментар