Днес видях, че имам половин останал стар хляб и реших да направя нещо с него и това ми беше първото на ум. Но реших вместо както си правя баницата с хляб да добавя и колбас.
Продукти: 4-5 големи яйца, 200 г сирене, 200 г луканков колбас, 1 кофичка кисело мляко, 1 ч.л. червен пипер, сол ако е необходимо, половин стар хляб, мазнина за намазване на тавичката
Хлябът се нарязва на кубчета и се разпределя в намаслена тавичка (може да се покрие с хартия за печене предварително) Яйцата, натрошеното сирене и нарязаният на кубченца колбас се разбъркват заедно, прибавя се киселото мляко и червен пипер. Осолява се ако е необходимо и се разпределя върху хлебните късове. пече се до зачервяване.
Чудесна закуска с чаша айрян :)
Добър апетит!
0 comments:
Публикуване на коментар