Рецептата е от немската книга за шоколадови изкушения Über 100 köstliche neue Ideen.
Продукти: 4 големи банана, сокът на половин лимон, 200 г кафява захар, 500 г сладкарска сметана, 100 г черен шоколад, 100 г бонбони тип Лакта + няколко за сервиране
Бананите се намачкват добре, прибавя се лимоновият сок и захарта и се разбъркват добре на ниска скорост с миксер. Прибавя се сметаната и се разбърква добре. Насипва се в съда в който ще се замразява и се слага във фризера за 2 часа след което се разбърква добре с вилица. отново се поставя във фризера за още 2 часа. След това се разбърква отново и се прибавят нарязаните на дребно шоколад и карамел замразява се за още 2 часа.
Преди да се сервира се изважда за 15 минути в хладилник за да се размекне малко. Сервира се с парченца карамел.
Да ви е сладко!
*рецептата е много лесна и е идеална за приготвяне в горещите дни защото не изисква да се потим над печка.
0 comments:
Публикуване на коментар