Преди няколко дни реших да направя пак картофени соленки. Използвах тази рецепта
Но след като замесих тестото с половината брашно го разделих на две части. Към едната добавих около 50 грама нарязана на ситно шунка и доизмесих с пълнозърнесто брашно. Другата част си я направих с бяло брашно без шунка. Вместо кашкавал използвах 200 г ементал и около 20-30 г настърган пармезан. Станаха много вкусни.
0 comments:
Публикуване на коментар