Вчера имахме гости и реших за десерт да спретна една бисквитена торта набързо. Много я харесаха и съм много доволна.
Продукти за тавичка около 20 на 35 см: 1 пакет обикновени бисквити (230 г, използвах на Нестле "Житен дар"), 1,200 л прясно мляко, 8 с.л. кафява захар, 2 пудинга ванилия, 2 бр ванилия, 250 г млечен шоколад, 100 г краве масло, 2 банана
за украса може настърган шоколад или фино смлени ядки
В 1 литър от млякото се прибавя захарта и ванилията. В 200 мл от млякото се разтваря пудинга. След като заври млякото се изсипва нишестяната смес и се разбърква до сгъстяване. Сваля се от огъня и се прибавят маслото, нарязано на парчета и начупения шоколад. Разбърква се докато се разтопят и смесят.
В тавичката се изсипва 1 черпак на дъното и се разпределя. Винаги го правя за да поеме по - добре най-долният ред бисквити и да станат по-мекички. Редят се бисквитите, слага се крем, банани, бисквити и отгоре останалия крем. След като изстине се покрива със свежо фолио и се оставя да престои в хладилника поне 5-6 часа.
При сервиране се поръсва с настърган шоколад. Да ви е сладко.
Страхотна е, ще я пробвам, че нали си имам шокооткачалки, трябва да си ги гледкам :))
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти! Тя е съвсем обикновеничка, но стана вкусна. Щом аз изядох едно парче с удоволствие. Не съм много голям почитател на бисквитени торти :D
ОтговорИзтриване