четвъртък, май 20, 2010

Жито със зеленчуци


Продукти: 200 г жито, 4-5 кисели краставички, 1-2 моркова, 1 консерва грах, няколко червени печени чушки, гъбен фикс, 10-15 маслини, черен пипер, сол на вкус, масло за задушаване.

Житото се сварява. В отделен съд се загрява маслото. Морковите се нарязват на колелца и се задушават в маслото, добавя се грахта, нарязаните на по едро чушки, киселите краставички нарязани на ситно, маслините нарязани на едро и фикса. Прибавят се към житото и се обърква добре. Чудесно е както за гарнитура така и за основно ястие

Снимки като се върна от Германия :)

0 comments:

Публикуване на коментар