вторник, юли 13, 2010

Гювечета с картофки и луканка


Нещо съвсем обикновено :) В събота се сдобих с гювечета най-сетне. Отдавна си мечтая и днес им направих сефтето :) Ето какво приготвих в тях :

Продукти: 4-5 картофа, 4 с.л. готварска сметана, 1 домат, 1 зелена чушка, 1 бр, телешки суджук или луканка, 100 г кашкавал, 200 г бяло саламурено сирене, 4 яйца

картофите се сваряват. Нарязват се на едро и се слагат най-отдолу на гювечетата и отгоре се разпределя сиренето. отгоре се подреждат няколко парченца луканка, и нарязани на тънко чушки. Заливат се със сметаната, слага се по резен домат, още луканка и накрая кашкавал. Запичат се около 40 минути с капачетата. След това капачетата се махат и отгоре им се чуква по едно яйце. Аз не си сложих защото не ям яйца :)
Запича се още 15тина минути до готовност на яйцата.

2 коментара:

  1. току-що приготвих и аз гювечета за вечеря и понеже от много отдавна не съм правила се чудех какво точно да сложа.....а твойто блогче го следя в моето и като видях на снимката гювечето ми стана интересно....много ми харесват твоите рецепти;-))))

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаряяяя! И аз харесвам твоето, толкова е цветно, изпълнено с живот :)))

    ОтговорИзтриване