Продукти:2 1/4 ч.ч. брашно 2 големи яйца, 3/4 ч.ч. захар, 3/4 ч.ч. кафява захар, 1 ванилия, 1 ч.ч. маргарин или масло, 1 ч.л. сол, 1 ч.л. сода, 100 г бял шоколад, 100 г черен и 100 г млечен на малки парченца (или шоколадов чипс)
Маргарина(или маслото) се разбива на крем с двата вида захар, добавя се ванилията и се разбиват добре. Към тях се прибавят брашното, солта и содата и се разбъркват добре, към тях се добавят и двете яйца и накрая шоколада на парчета.
В тавичка се слага хартия за печене и с лъжица се оформят малки топчета на по голямо разстояние тъй като бисквитите при печене се разливат. Фурната се загрява на 200 градуса, бисквитите се пекат до златисто кафяво.
Източник: http://tsvetkoff.wordpress.com/2008/09/25/chocolate-chip-cookies/
0 comments:
Публикуване на коментар