Това е нещо много лесно и вкусно, стига да обичате зелевият сок. Всяка зима си правим така месце без значение дали ще е свинско или пилешко. Предполагам, че ще стане вкусно и с друго. Начукват се пържолите, поръсват се с черен пипер. Подреждат се в тавичка, заливат се със зелев сок така че да ги покрие и се пекат около час докато соса се изпари. Стават много крехки. Аз първо ги пека под похлупак и след половин час примерно го махам. Сол не слагам защото зелевият сок е достатъчно солен.
0 comments:
Публикуване на коментар