0

Тарт Татен с ябълки и грозде

рецептата от която почерпих идея е на Веси Казакова Продукти: 4 ябълки, 130 г захар, 50-60 г масло, 1 бутер тесто (400 г), 2 шепи грозде за сервиране: заквасена сметана, сладолед и пр. В случая аз имах Крем "Тирамису" на Д-р Йоткер и стана много приятно комбинирано със сладкиша.Ябълките ...



Тази пица я правих доста отдавна, но забравих да я запиша. Имах останала една топка тесто в хладилника и я спретнах на тази апетитна пица.

Сосчето се прави от 1 настърган пресен домат, 2 ситно нарязани скилидки чесън, 1/2 малка глава червен лук (настърган), 1 ч.л. песто, 1 с.л. лютеница, мащерка, риган и зехтин.
Разпределя се соса върху тестото, отгоре се нареждат тънки резени домати и моцарела на филийки и се запича до зачервяване.
0

Плодова пита

Рецептата я прочетох в списание Кулинарен журнал (бр. 8/2011 - стр. 33). Автор е Радослава Неделчева. В оригинал е с ягоди, но тогава разполагах само с нектарини и малини и затова я направих така. Стана много вкусно, свежо и леко сладкишче и го препоръчвам горещо. Продукти: 150 ...