Продукти: 1 кг телешко месо, вегета или сол на вкус, 2-3 бр дафинов лист, 1 и 1/2 ч.ч. червено вино, и толкова вода, черен пипер, 1 голям морков, 1 голяма глава лук, зехтин или олиоза гарнитурата 1 ч.ч. ориз, 3 ч.ч. вода, вегета и черен пипер на вкусМесото се измива и се остава ...
Продукти: 600 г брашно (пресято), сол, 1 - 2 с.л. бяло вино или оцет, 3-4 с.л. зехтинмасло, сирене, може малко цедено кисело мляко - 1-2 лъжици, 2-3 яйца (може и да е само със сирене).400 г за разточванетоВ дълбок съд се изсипва брашното и се прави кладенче. изсипват се другите ...
Продукти: 600 г рабарба, 500 г захар, сокът на половин лимон (може фиксът на д-р Йоткер за сладка, тук намерих направо такава захар и нея използвах.)Рабарбата се измива и почиства. Реже се на парченца по 1 см, покрива се със захарта и лимоновия сок. Сладкото се приготвя като всички ...
Продукти: 3 яйца, 80 г масло, 125 мл прясно мляко, 1 ч.л. бакпулвер, 300 г брашно, 1 ч.л. кокосов ликьор, 60 г захар, 1 ванилияРазбиват се маслото и захарта, добавят се яйцата и останалите продукти. Трябва да се получи по-гъста смес, но достатъчно рядка за да се изсипва с лъжица. ...
Продукти:за тестото: 1 яйце, 200г захар, 1 ванилия, 1 бакпулвер, 250 г брашно, 130 г масло, щипка солза пълнежа: 700 г рабарба 5 яйца, 2 с.л. кокосов ликьор, 500 г заквасена сметана, 2 бр пудинга ванилия, 200 г захар, ванилия200 г филирани бадемиза последния слой: 4 белтъка, 200 ...
За тестото: 1 яйце, 1 суха мая, сол и захар 1 лъжичка, хладка вода - 400 мл, брашно колкото поеме300 г настърган ементал, 100 г ементал на парчета, 300 г гъби асорти (консервирани), 200 г шунка, 200 г луканков салам, маслини, чубрица, масло, доматено пюре или белени домати от косерва ...
Продукти: 200 г жито, 4-5 кисели краставички, 1-2 моркова, 1 консерва грах, няколко червени печени чушки, гъбен фикс, 10-15 маслини, черен пипер, сол на вкус, масло за задушаване.Житото се сварява. В отделен съд се загрява маслото. Морковите се нарязват на колелца и се задушават ...
Здравейте! Казвам се Галя и много обичам да готвя. Създадох блога си за да си подредя рецептите в един хубав и нагледен виртуален тефтер. Приемам го като свое детенце и много си го обичам. Не съм перфектна, но всичко, което правя го правя с много любов. Вдъхновявам се от други кулинарни блогове, от книги, тефтерите на мама и баба, предавания... там където се чувствам сигурна си измислям и свои рецепти.
Публикации
Всички коментари
){kind=link}
){kind=link}
