Преди малко така ми се прияде нещо сладко и се сетих че имам 2 банана в хладилника. И ето какво направих...Продукти: 2 банана, 1 шепа стафиди, 2 с.л. бренди, 2 с.л. вода, 2 с.л. лимонов сок, 2 с.л. кафява захар, 2 щипки джинджифил, 2 щипки канела, 1 малка бучка масло (около 1 с.л. ...
Тази рецепта си я бях заплюла мнооого отдавна и най-сетне дойде и нейният ред. Пропуснах маслини и марулка защото нямах налични, но и така беше изключително вкусно. И понеже имах само 1 топка моцарела и си мислех, че няма да ни стигнат по едно шишче, а то пък ни дойде донасита.С ...
Продукти: за тестото:(излезнаха 3 порции) 200 г пресято брашно, 2 големи яйца, малко сол и зехтинза соса: 1 голям домат, 100 г бекон, 1 к.ч. замразен грах, 3 скилидки чесън, 1 малка глава червен лук, няколко листенца пресен босилек, мащерка, риган, сол на вкус, зехтин.ементал за ...
Рецептата видях в блога на Pep-4o Много ми хареса оригиналната рецепта, но поради липсата на ягоди в момента реших да опитам с банани и стана много вкусно! Нямам търпение да опитам и нейното предложение с ягодки.Продукти: 400 г банани (3-4), 100 г захар, 200 г заквасена сметана, ...
Много обичам Миш-Маш и имам чувството, че мога да изям неограничени количества. Продукти: 6-7 печени и изчистени от люспите и семките зелени чушки, 3 домата, 6 яйца, 150 г краве сирене, 1 пак моцарела (125 г), сол на вкус ако е необходимо, 1/2 пак. краве масло (от малките)Доматите ...
Скоро Лора и Стоян от Бон апети показаха тази рецепта и направо се влюбих в нея. Не мога да пусна активен линк към рецептата защото имам някакъв проблем с бутоните - http://bonapeti.novatv.bg/recipes_of_the_day/?receipt=5964Продукти: 1 кг телешко месо нарязано на кубчета, 100 г ...
Не е някаква тайна рецепта, знае се от всеки, но аз си я знам като "рецептата на баба". Така правим течен шоколад откакто се помня. И понеже някои от грамажите са доста неясни и баба не си спомня някои неща като примерно колко грама е било това пакетче сухо мляко някои неща ги правим ...
Продукти: 3 яйца, около 50 г краве сирене, 100 г топено сирене с гъби и копър на вкусмасло и филийки хлябСирената се намачкват и към тях се добавят яйцата и копър. Разбърква се хубаво. Филийките се намасляват и се намазват с яйчената смес. Пекат се до готовност на горна фурна. Бързи, ...
Рецептата е от немската книга за шоколадови изкушения Über 100 köstliche neue Ideen.Продукти: 4 големи банана, сокът на половин лимон, 200 г кафява захар, 500 г сладкарска сметана, 100 г черен шоколад, 100 г бонбони тип Лакта + няколко за сервиранеБананите се намачкват добре, прибавя ...
Тази рецепта ми я каза мама и реших да си направя и аз вкъщи.Оригинално се прави с узо, но ако не обичате анасон можете да го заместите с водка. В 500 мл узо се слагат листата от 2 връзки джоджен, 2-3 пръчки канела, захар (на око слага мама така сложих и аз - около 500 г кафява ...
Първи опит за направата на гуакамоле в моята кухня. Направих го с едно авокадо защото не знаех дали ще ми хареса. Всъщност като го опитах за първи път изобщо не ми хареса, но реших да му дам втори шанс, защото все пак го опитвам за първи път. И друг път е имало случаи в които първо ...
Продукти: 1 пакет бутер тесто, мед, кафява захар, стафидиБутер тестото се разстила и се намазва с разтопен мед, отгоре се наръсва обилно със захарта и стафидите и се навива на руло. Самото руло също се овалва в захар и се реже на тънки филийки. Нареждат се върху тавичка покрита ...
Здравейте! Казвам се Галя и много обичам да готвя. Създадох блога си за да си подредя рецептите в един хубав и нагледен виртуален тефтер. Приемам го като свое детенце и много си го обичам. Не съм перфектна, но всичко, което правя го правя с много любов. Вдъхновявам се от други кулинарни блогове, от книги, тефтерите на мама и баба, предавания... там където се чувствам сигурна си измислям и свои рецепти.
Публикации
Всички коментари
