Продукти: 1 банан, 2 с.л. лимонов сок, захар на вкус, 1 ч.л. канела, 1 ванилена захар, килограм ябълки изчистени и настъргани, 100 г стафиди накиснати предварително във вода и изцедени, 8 листа кори за баницаБанана се нарязва на дребно и се смесва с ябълките, стафидите и подправките. ...
Рецептата е на моят любимец Стелиос Парлиарос ( ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ ). Много интересен и вкусен кейк. Продукти: 250 г захар, 75 г какао, 180 г брашно, 1 пак бакпулвер, 3 г индийско орехче, 4 яйца, 200 мл олио или зехтин, 250 г сварено червено цвеклоЦвеклото се пасира (или се смила ...
Продукти: 500 г кайма по избор, сол, черен пипер на вкус, 100 мл сметана, 200 мл вода, 250 г гъби, олио 2 лъжициКаймата се овкусява със сол и черен пипер. Правят се малки кюфтенца и се запържват за 5-6 минути в сгорещената мазнина от всички страни. прибавят се нарязаните на филийки ...
Продукти: 1 яйце, 80 г маргарин, 1/2 ч.ч. прясно мляко, 3/4 ч.ч. захаар, 1 ч.л. ванилия, 1 и 1/4 ч.ч. брашно, 1 пак. бакпулвер, 1/4 ч.л. сол, 50 г марципан на парченца, 50 г шоколад нарязан на парченца, 50 г натрошени орехиМаргарина и захарта се разбиват на крем. Добавя се яйцето, ...
Продукти: 500г кайма, 250 г микс от зеленчуци - тиквички нарязани на филийки, зелен боб, маслини, червена и зелена чушка, 1 морков нарязан на малки кубченца, 1 глава лук, 1 чаша червено вино, зехтин, 3 с.л. доматено пюре, 2 с.л. домашна едра лютеница, 1 кг картофи, 2 яйца, бучка ...
Продукти: за блата: 6 яйца, 160 г. брашно, 180 г захар, 2-3 с.л. какао на прахза крема: 200г бял шоколад, 200 мл готварска сметана, 500 г маскарпоне, 1 ванилия, сладкарска боя (червена или розова)за украса: лешников крокант и захаросани лимонови коричкиза сиропа: захар, вода, лимонов ...
Преди няколко дни реших да направя пак картофени соленки. Използвах тази рецепта Но след като замесих тестото с половината брашно го разделих на две части. Към едната добавих около 50 грама нарязана на ситно шунка и доизмесих с пълнозърнесто брашно. Другата част си я направих с ...
Продукти: 100г. шоколадов кувертюр, 125г масло, 2 яйца, 2/3 ч.ч. захар, 1/4 ч.ч. брашно, 1 с.л. какао, 1/4 ч.ч. смесени лешников крокант и филирани бадеми, 2-3 с.л. лешниково брашно, 100 г шоколад с ядки начупен на малки парченца.За заливката: 100 г кувертюр, 1 с.л. масло, 1-2 с.л. ...
Продукти: 280г. шоколадов кувертюр или черен шоколад, 1/2 ч.ч. масло, 1 ч.ч. захар, 1 и 1/2 ч.ч. лешници, 3 яйца, ванилия, 1/4 ч.ч. брашно, 1/2 ч.л. солЕдна чаена чаша от лешниците се смилат фино на брашно, другите се начукват на едро. Маслото и шоколада се разтапят на водна баня ...
Здравейте! Казвам се Галя и много обичам да готвя. Създадох блога си за да си подредя рецептите в един хубав и нагледен виртуален тефтер. Приемам го като свое детенце и много си го обичам. Не съм перфектна, но всичко, което правя го правя с много любов. Вдъхновявам се от други кулинарни блогове, от книги, тефтерите на мама и баба, предавания... там където се чувствам сигурна си измислям и свои рецепти.
Публикации
Всички коментари
){kind=link}
