Вчера исках да направя нещо сладичко, а ако може да не давам пари за продукти и се разрових в шкафа. Та този сладкиш е направен от нещата с които разполагах в момента. Стана много вкусен макар и простичък. Продукти: за 4 порции: 500 мл прясно мляко +2-3 с.л., 1 пудинг ванилия ...
Този хляб се получи след като не си преведох правилно една рецепта от гръцки език. И най-смешното е, че предната вечер преди да го направя търсих фино царевично брашно в 4 магазина докато намеря, а в крайна сметка изобщо не ми е трябвало. Усетих се, че съм направила грешка още ...
От една година насам започнах да похапвам по-стабилно авокадо. Преди не ми харесваше в салатата защото го режех на парчета и някак ми идваше твърде "мазно". Чувствах се все едно ям бучици масло. Докато не реших да започна да го правя на пюре и всичко си дойде на мястото. Продукти ...
Страхотно ястие, а с такава ужасна снимка, но какво да се прави... днес времето не е с мен. Навън е толкова мрачно и прихлупено. Очаквам всеки момент да завали. Поне ще се насладя на хапването. Адаптирано от рецептата на Цвети. По принцип си я правя в оригинал, но днес прибавих ...
Продукти: 250 г шпецле, 200 мл животинска готварска сметана, 20 г масло, 1 глава лук, 5-6 гъби, 100-150 г кашкавал, сол на вкус. Шпецлето се сварява в подсолена вода и се отцежда. В дълбок тиган се загрява маслото и в него се задуават ситно нарязания лук и гъбите нарязани на ...
Страхотен пастет. Никога не бях правила преди това. Рецептата е на Йоана. Хапнах върху черен хляб за обяд и беше много вкусно :) Продукти: 1 консерва измит и отцеден бял боб (240 г), 1 скилидка чесън, 6-7 сушени домати в зехтин и 2 с.л. от зехтина от бурканчето, ако е необходимо ...
Тази тортичка я направих за рождения ден на съпругът на мама, който е днес. Исках да направя бисквитена торта, но да не е само с един ванилов крем, ами малко по така. Хем да е бърза и лесна, хем не чак толкова обикновена. Продукти: за крема: 1.5 л прясно мляко, 3 броя пудинг ...
Преди Нова година направих тези мъфинчета. Имах няколко омекващи банана и исках да ги направя на някакви по-различни кексчета. Обикновено си правя по тази рецепта опростявайки я малко (много често ги правя без пълнежа и хрупкавата поръска). Рецептата е от тук. Продукти: 1 яйце, ...
Много вкусно ястие. Адаптирано от тук. В оригинал в рецептата има и пресен джинджифил, но аз не съм особено голям любител на вкуса на джинджифила, особено пък в солени ястия. Та го пропуснах. Моята лична забележка, но е и въпрос на вкус също е, че следващ път бих го направила ...
Честита Нова Година, приятели! Пожелавам ви от сърце много здрава и усмивки в домовете ви! Нека 2015 година е много силна за всички ни, изпълнена с невероятни моменти, с много положителни емоции, уют, топлина и спокойствие! Дано тази година всеки един от нас набелязал сбъдне ...
Здравейте! Казвам се Галя и много обичам да готвя. Създадох блога си за да си подредя рецептите в един хубав и нагледен виртуален тефтер. Приемам го като свое детенце и много си го обичам. Не съм перфектна, но всичко, което правя го правя с много любов. Вдъхновявам се от други кулинарни блогове, от книги, тефтерите на мама и баба, предавания... там където се чувствам сигурна си измислям и свои рецепти.
Публикации
Всички коментари
