От 26 април вечерта вече съм в Германия. Първият ми полет мина учудващо добре като за страхливец като мен. Ще напиша и за това когато имам време. Днес не се работи и затова се заех да напиша пост в блога и да отхвърля няколко имейла. Ще остана тук май и юни, на гости на мама :) ...
Както свързваме Коледа с канела, джинджифил, карамфил и т.н. за мен Великден е лимони :) Направих тази тортичка защото ми се хапваше нещо сладко, но да не е тежко, а напротив. Винаги съм обожавала сладкиши, които са с крем от кисело мляко или заквасена сметана. Киселостта внася ...
В понеделник вадиха мъдрец на моя мъж и тази седмица сме на разни крем супи. Вчера видях хубав пресен спанак в Билла и реших да му направя една супа на Попай Моряка :D Аз не обичам спанак, но като пробвах как е на сол и всъщност като е пасиран не е толкова зле. Продукти: 4 ...
Направих тези курабийки миналата седмица. Много ароматни се получиха, леко киселички от лимона. Чудесни са за Великден. В Гърция този тип курабийки са традиционни за Великден и имат най-различни варианти. Аз вече споделих подобни на тези, но постни. В тези има масло, яйца, прясно ...
В събота бях на екскурзия с приятелка и нейни колеги и в петък реших да приготвя тези гризинки. Станаха разкошни и ги препоръчвам с две ръце. Подарявам ви ароматна китка от любимият ми люляк :) Времето беше разкошно в събота :) Рецептата е адаптирана от тук. Аз сложих семена, ...
Тази рецепта я взаимствах от новия брой на списанието на Билла - Кулинариум, но си я доразработих според вкусовете у дома. Вчера си бях в другото вкъщи и бях обещала на брат ми отдавна да му направя някаква паста, че той е огрооооомен почитател. И много му хареса :) Аз също хапнах ...
Този ориз го приготвих доста отдавна. Моят свекър доста често ни носи пресен лапад, който е набрал. Аз не обичам изобщо, но въпреки това не лишавам никого вкъщи от него. Продукти: около 300-400 г изчистен, измит и нарязан на едро лапад, 1 ч.ч. ориз*, 1 връзка зелен лук, 1 ч.л. ...
Отдавна ми се правеше реване и реших да направя по тази рецепта. Направих много малко крем, защото имах само половин литър прясно мляко. Смятам, че с един литър щеше да е много по-хубаво. Другото, което промених е сиропа... в рецептата се получава много малко сироп. Остана сухо ...
Отдавна не съм писала. Аз отдавна не съм й приготвяла кой знае какво. Беше ме тръшнал някакъв вирус от който се влоших, изгорях направо от температура и ужасяваща хрема и кашлица, но за щастие вече съм доста по-добре и отново мога да се заловя с писане в блога :) Пазете се от ...
Честит Април, Честита Пролет! Много да ви е топло, ароматно и пролетно в душите. За мен пролетта настъпва точно след първи април и е в разгара си през май. :) Реших да започна месеца с публикация посветена на Великден. Макар да има доста време дотогава всеки започва да се замисля ...
Здравейте! Казвам се Галя и много обичам да готвя. Създадох блога си за да си подредя рецептите в един хубав и нагледен виртуален тефтер. Приемам го като свое детенце и много си го обичам. Не съм перфектна, но всичко, което правя го правя с много любов. Вдъхновявам се от други кулинарни блогове, от книги, тефтерите на мама и баба, предавания... там където се чувствам сигурна си измислям и свои рецепти.
Публикации
Всички коментари
