Тези страхотни кексчета видях в блога на Пепчо. Много вкусни :) Скоро ще ги направя пак 100%. Продукти: 2 яйца, 3/4 ч.ч. захар, 100 мл олио, 180 мл прясно мляко, кората от 1 портокал и от една мандарина, сокът от 1 портокал и една мандарина (излезна около 100 мл), 1 пак. бакпулвер, ...
И тези браунита правих за Димитровден. Станаха много вкусни. за тестото: 3 яйца, 1/2 ч.ч. тъмно какао, 110 г брашно, 1/4 ч.л. бакпулвер, 1/4 ч.л. сол, ванилия, 1 пак 3 в 1 разтворено в 2 с.л. гореща вода, 5 с.л. меко масло, 1 и 1/2 ч.ч. кафява захар Мусковадо, 50 г сушени червени ...
Този кекс правих за Димитровден. Хареса се вкъщи. Рецептата я видях тук Продукти: 6 яйца, 1 ч.ч. кисело мляко, 2/3 ч.ч. олио, 2 и 1/2 ч.ч. захар, 2 ч.ч. брашно, 1 пак. бакпулвер, кората от 1 портокал, 3 с.л. какао, 2 пак. ванилова захар Яйцата се разбиват със захарта на гъст крем. ...
Напомня на сладкиша "Долче Вита", но без частта с яйцата. И затова си го кръстих фалшиво ананасово тирамису. Продукти: 30 бишкоти, 500 г маскарпоне, 500 г заквасена сметана, захар на вкус, 1-2 с.л. прясно изтискан сок от лимон, кората от 1 лимон, 1 консерва ананас на шайби ...
Рецептата е от списанието Γλυκες Ιστοριες, брой 24, септември 2012 Продукти: 3 средно големи яйца, 250 г пудра захар, 125 г кисело мляко, кората на половин портокал, 220 г брашно + малко за поръсване на формите, 1 ч.л. бакпулвер, масло/маргарин за формите какао - 2 с.л. / това ...
Рецептата открих в интернет след като се бях разровила да търся интересни питки. Ето тук можете да намерите начина на разрязване и усукване на питката в оригинал. Аз лично нямах време да правя снимки по време на процеса на работа. Питката стана много вкусна, аз пропуснах сиренето. Продукти: ...
Продукти: 2 чушки, 1 глава лук, 300 г говежда кайма, 400 г червен боб от консерва, 200 г сладка царевица от консерва, червен пипер, сол, черен пипер, къри, куркума на вкус. Лукът и чушките нарязани на дребно се задушават в зехтин. Добавя се каймата и се запържва до почти пълна ...
Този крем направих от няколко изостанали ми продукти в хладилника от които исках да се отърва :) продукти: 250 г маскарпоне, 2 презрели банана, 200 г млечен шоколад, 200 г заквасена сметана, захар ако е необходимо. Бананите се намачкват на пюре и се прибавят към маскарпонето ...
Рецептата е "Мъфини с праскови, боровинки и сметана" от списание GoodFood, брой 70/2012. Аз обаче имах малини и замених боровинките с тях. Станаха много вкусни и много сочни и откакто ги хапнахме за първи път съм ги правила още 4 пъти. Толкова много ни харесаха. Продукти: 350 ...
Този прекрасен и много шоколадов чийзкейк правих много отдавна, но оттогава не ми е оставало време да пиша тук. Това беше тортата за рожденният ден на половинката ми. Продукти: за подложката: 1 кутия бисквитки Орео / от тези в които са 4 пакетчета с по 4 бисквитки/, 1 малко ...
Тази рецепта си я харесах много отдавна и си я бях запазила в "любими". Тази сутрин се чудех какво да направя с два много презрели банана и в крайна сметка се сетих за тези палачинки. Реших да ги опитам и останах много доволна. Като един любител на палачинките и бананите мога да ...
Продукти: 1 опаковка маслени бисквити (220 г.), 50 г. фино смлени лешници, 2-3 с.л. захар, 1 малко пакетче масло за крема: 300 г. заквасена сметана, 200 г. крема сирене, 250 г. маскарпоне, сокът от половин лайм, ванилена захар, захар на вкус, 1 пак. желатин, 2-3 обелени и нарязани ...
Продукти: 250 г. хрупкави маслени бисквити, 50 г. фино смлени лешници, 2-3 с.л. захар, 125 г. краме масло за крема: 4 банана (големи и зрели), 250 г. маскарпоне, 325 г. крема сирене, 200 г. заквасена сметана, 2 с.л. лимонов сок, 1 пак. ванилена захар, 2 пак. желатин, 250 ...
Обявявам тези соленки за най-вкусните които съм опитвала. Спечелиха не само моите овации. Направих ги миналата седмица, а вече имам поръчка от любимия за нова двойна доза за тази седмица. Правила съм и друг път соленки с парено тесто, но малко по различни. Рецептата взех от тук. Продукти: ...
Тези кексчета са от книгата "Cupcakes little cakes for special occasions" на Phoebe Gibb, която получих за рожденния си ден. Направих ги за колегите на брат ми да почерпи за рожденния си ден. Продукти: 100 г масло (меко), 110 г ситна захар, 2 яйца, 100 г брашно, 1 ч.л. бакпулвер, ...
Два дни след мен (на 25 юни) празнува брат ми :) Той не обича сладко и реших да му поднеса ето тази "торта" :) ...
Човек ще си каже, че аз само черешов чийзкейк правя :) Като гледам назад малкото рецепти за чийзкейк които съм написала са почти само за чийзкейк с череши. Обичам ги много. За този чийзкейк използвах тази рецепта. Променяла съм само грамажите на някои съставки според това което ...
Тази рецепта е взета от Интернет, но нямам никаква представа откъде е, на кой е и т.н. Намерих я в бележките на майката на половинката ми кръстена "Баница Интернет" и реших и аз да я опитам. Много ми хареса. Продукти: 1 пакет точени кори, 300 г сирене, 3/4 пак. краве масло, 3 яйца, ...
Правих я много отдавна, още ранна пролет, но след това не си спомних точно как съм я направила за да я запиша тук. И днес си намерих листчето на което съм си записала в раницата :) Продукти: листа от лапад (почистени) - честно казано не съм ползвала някакви грамажи. Имах една огромна ...
Рецептата е от списание GoodFood, брой 58 от март месец. За палачинките: 3 яйца, 20 г захар, щипка сол, 90 г брашно, 180 мл прясно мляко, 20 мл кокосов ликьор (в оригинал е ром, но нямах и реших да заменя с ликьора) Всички продукти за палачинките се смесват и се изпържват на ...
Това сладко опитах преди години у един приятел. Поднесе го към мекичките които направих. В началото изобщо не разбрах от какво е и докато се усетя вече бях изяла съдържанието на почти цялото бурканче. Аз направих малка доза за да видя дали ще го догодя. Продукти: 700 г настъргани ...
Този страхотен сладкиш видях от списание GoodFood /брой 62/. Браунито е за истински шокохолици. В оригинал рецептата е с малини, но поради липсата на такива реших да го направя с къпини. Мисля, че с малините ще стане още по вкусно. Продукти: 200 г черен шоколад, 100 г млечен ...
Здравейте! Казвам се Галя и много обичам да готвя. Създадох блога си за да си подредя рецептите в един хубав и нагледен виртуален тефтер. Приемам го като свое детенце и много си го обичам. Не съм перфектна, но всичко, което правя го правя с много любов. Вдъхновявам се от други кулинарни блогове, от книги, тефтерите на мама и баба, предавания... там където се чувствам сигурна си измислям и свои рецепти.
Публикации
Всички коментари
