Този сладкиш ми е много любим още от дете. Баба преди много често ни го правеше.
продукти за тестото: 2 яйца, 1 1/2 ч.ч. захар, 1 ч.ч. прясно мляко, 2 с. л. олио, 2 ч. ч. брашно, 1 бакпулвер. Забърква се тесто и се слага да се пече в тавичка, която е намаслена естествено. Пече се до розово.
Продукти за заливката:
10 с. л. захар, 4 с. л. прясно мляко, 1 пакетче масло, 1 препълнена лъжица какао, 4 с. л. кокосови стърготини, 1 ч. ч. смлени орехи (или някакви ядки, без значение).
Всичко се разтапя на огъня. Трябва да се получи хомогенна смес. Когато сладкишът е опечен се залива. Задължително горещо върху горещо. накрая се поръсва с кокосови стърготини. Реже се на квадрати или ромбчета
*Снимка си нямам засега, просто не сме го правили отдавна у дома. Като го спретна ще единтна за да сложа снимката.
0 comments:
Публикуване на коментар