Салата Дзадзики


Нямам друга снимка на салатата затова я публикувам с тази. :)

Продукти: 1/2 прясна краставица, 2 скилидки чесън, 500 г цедено кисело мляко, 200 г заквасена сметана, 2-3 с.л. оцет, сол на вкус.

Краставицата се обелва и настъргва на едро ренде. Тя не трябва да преобладава в салатата, затова слагам само половин. Чесънът се настръгва на ситното ренде. Всичко се смесва и обърква добре. Оцетът се слага по-скоро на вкус както солта, но за това количество сметана и мляко на мен ми е достатъчно тъй като не обичам много кисело.

Така я приготвя мама и аз от нея я научих.

0 comments:

Публикуване на коментар