Продукти: 1 яйце, 150 грама масло, 100 грама захар, 1 чаена лъжичка ванилова есенция или ванилия, половин чаена лъжичка бакпулвер, 1/4 ч.л. сол и брашно колкото поеме за меко тесто.
Маслото се разбива със захарта и яйцето и към тях се прибавят останалите продукти. Меси се меко тесто и се слага в хладилника за 1 час.
Разточва се на кора с дебелина 1 см и се изрязват формички. Сладките се подреждат във тавичката, мажат се с яйце и 1 супена лъжица вода, добре разбити. отгоре с виличка се правят пресечени линии. Пекат се 12 минути докато порозовеят. Съхраняват се плътно затворени в кутия.
Публикации
0 comments:
Публикуване на коментар