Трицветен кекс


Един доста популярен кекс, много ефектен и много лесен :) на мен ми е много любим. По принцип не си падам по кексове, но този си го хапвам с удоволствие.

за бялата смес: 4 белтъка се разбиват на сняг с половин чаена чаша захар, прибавя се и толкова брашно + ванилия. 

За втората смес се разбиват жълтъците (4) +3 яйца, добавя се една чаена чаша захар, 8 супени лъжици олио, сода, една чаена чаша брашно, разделя се на две като едната трябва да е малко по малка от другата и в по малката се прибавя како на вкус, аз слагам 4-5 лъжици минимум. 

В намаслена и поръсена с брашно форма се слагат както следва кафявата смес, бялата, поръсва се обилно с какао на прах и накрая жълтата.


0 comments:

Публикуване на коментар