Прудукти: 500 мл сок от ягоди, 200 г плодове (манго, круша, ананас нарязани на парчета) 4 с.л. мед, 2 пакетчета желатин.
Желатина се разтваря в 100 мл студена вода и се оставя половин час да набъбне. Във форма се подреждат нарязаните плодове.
Желатина се разтваря на водна баня. Не трябва да завира! изсипва се към топлият сок от ягоди, добавя се и меда и се разбърква хубаво. изсипва се във формата и се оставя на хладно място или в хладилника. Ако има проблем с отлепянето на желето след като е готово, формата се потапя в гореща вода.
Публикации
 4 с.л. мед, 2 пакетчета желатин. Желатина се разтва...){kind=link}
Забравих да спомена, че ананасът е сушен. Накиснах го за няколко минути във вряла вода.
ОтговорИзтриване