Тази рецепта все се каня да я запиша и все забравям. Не е нищо кой знае какво, но е много вкусно. И беше една измишльотина в период в който нямах нищо в хладилника :)
продукти: 4-5 сварени картофи, 250 г кайма по избор, подправки на вкус, светъл солен соев сос, 4 яйца и 100 г кашкавал

картофите се режат на едро и се слагат на дъното на гювечетата, разбъркват се с малко соев сос. Към каймата се добавят яйцата и се омесват добре. Върху картофите се разпределя и каймата. Пече се до готовност (около час при мен, но аз съм с печка от втората световна война :D) и се свалят капаците, добавят се парчета кашкавал и се дозапича до зачервяване.

Продукти за 4 порции: половин килограм сварен едър боб, 1 кутия топено сирене, 1 малко бурканче лютеница, 1 сръбска наденица, 4 печени чушки - обелени, ако е необходимо сол на вкус, по 1 ч.л. соев сос на гювече.

половината от боба се разпределя в гювечетата, слага се по 1 с.л. лютеница и се разбърква с боба. Отгоре се слагат парченце топено сирене и няколко парченца наденица. отгоре се разпределя останалият боб. Отгоре се слага и останалата лютеница, топено сирене, наденица и лентички чушка и по 1 лъжица соев сос. запича се за половин час под капак. След което се махат капачетата, може да се чукне по едно яйце. Пече се още 10-15 минути.

Нещо съвсем обикновено :) В събота се сдобих с гювечета най-сетне. Отдавна си мечтая и днес им направих сефтето :) Ето какво приготвих в тях :

Продукти: 4-5 картофа, 4 с.л. готварска сметана, 1 домат, 1 зелена чушка, 1 бр, телешки суджук или луканка, 100 г кашкавал, 200 г бяло саламурено сирене, 4 яйца

картофите се сваряват. Нарязват се на едро и се слагат най-отдолу на гювечетата и отгоре се разпределя сиренето. отгоре се подреждат няколко парченца луканка, и нарязани на тънко чушки. Заливат се със сметаната, слага се по резен домат, още луканка и накрая кашкавал. Запичат се около 40 минути с капачетата. След това капачетата се махат и отгоре им се чуква по едно яйце. Аз не си сложих защото не ям яйца :)
Запича се още 15тина минути до готовност на яйцата.