Гуакамоле
Първи опит за направата на гуакамоле в моята кухня. Направих го с едно авокадо защото не знаех дали ще ми хареса. Всъщност като го опитах за първи път изобщо не ми хареса, но реших да му дам втори шанс, защото все пак го опитвам за първи път. И друг път е имало случаи в които първо не ми харесва нещо за хапване, а после го омитам за нула време. Нямах царевичен чипс, но беше приятно и с картофен.
Ето така го направих аз, дали е правилно... не знам.
Намачках едно авокадо, към него добавих половин домат нарязан на дребно (като предварително изчистих семките за да не стане воднисто), 1/2 малка глава лук (настъргах я за да не го виждам, защото по принцип не ям лук), 1 лъжица зехтин, малко лимонов сок и 1 скилидка чесън нарязана на ситно. Сервирах с чипс.
0 comments:
Публикуване на коментар