Салата Дзадзики
Нямам друга снимка на салатата затова я публикувам с тази. :)
Продукти: 1/2 прясна краставица, 2 скилидки чесън, 500 г цедено кисело мляко, 200 г заквасена сметана, 2-3 с.л. оцет, сол на вкус.
Краставицата се обелва и настъргва на едро ренде. Тя не трябва да преобладава в салатата, затова слагам само половин. Чесънът се настръгва на ситното ренде. Всичко се смесва и обърква добре. Оцетът се слага по-скоро на вкус както солта, но за това количество сметана и мляко на мен ми е достатъчно тъй като не обичам много кисело.
Така я приготвя мама и аз от нея я научих.
0 comments:
Публикуване на коментар