По миналата седмица ми подариха един пресен ананас и понеже не мога да ям сурови плодове реших да си го изпека. Възползвах се от тази идея, с леки промени.
Стана много вкусен. Дори използвах част от него за да гарнирам едно млечно кремче, което ще покажа скоро.
Продукти: 1 ананас
за маринатата: 2 с.л. масло, 2-3 звездички анасон, 1/2 ч.л. канела, 1 с.л. захар, сокът от 1 портокал, ванилена захар
Всички съставки за маринатата се смесват и разтапят или в тенджерка на котлона или в микровълновата.
Ананасът се почиства и нарязва на 6 или 8 парчета. Отстранява се средната твърда част. Подреждат се в тавичка и се заливат с маринатата.
Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30-40 минути или докато добият лек загар по краищата.
Може да сервирате самостоятелно или със сладолед или заквасена сметана с малко пудра захар. Може да се консумира топло или студено.
*Може да се използва масло от кокос и да се консумира по време на пости.
Публикации
0 comments:
Публикуване на коментар