Кекс с пресни кайсии*

Сладкиш с кайсии*

2 ч. чаши брашно
1 - 1/2 ч. чаша кисело мляко
1 - 1/2 ч. чаша грис
1 - 1/2 ч. чаша захар
1 ч. чаша олио
1 ванилия
2 ч. лъжици сода
6-7 бр. кайсии

Начин на приготвяне:
Смесете продуктите в един дълбок съд.Изсипете в него брашното, гриста, захарта и олиото.В по-малък съд изсипваме киселото мляко и добавяме содата.Разбърквате и изсипвате в дълбоката съдина.Смесете и разабъркай те.Накрая добавете ванилия и разбийте отново.
Половината от сместа изсипете в тава( моята беше 21 см.), която предварително сте омаслили и посипали с брашно, за да можете лесно да извадите кейка след изпичането.
Кайсиите трябва да разполовите и след като махнете костилките, подредете със сърцевината надолу. С останалата половина от тестото покрийте плодовете.
Печете в предварително нагрята фурна - на 180 градуса

* рецептата е на petrina от форума гответе с мен.