Този крем направих от няколко изостанали ми продукти в хладилника от които исках да се отърва :)
продукти: 250 г маскарпоне, 2 презрели банана, 200 г млечен шоколад, 200 г заквасена сметана, захар ако е необходимо.
Бананите се намачкват на пюре и се прибавят към маскарпонето което е разбъркано малко преди това. Шоколада се разтапя на водна баня и след като леко застине се смесва със заквасената сметана. Двете смеси се обединяват и се разсипват в купички. Украсата е по желание.
Снимката ми не е много хубава, но беше много мрачен ден.
0 comments:
Публикуване на коментар