Браунис с бадеми и шам фъстък

Продукти: 50 г масло, 150 г черен шоколад, 175 г захар, 2 с.л. нес кафе, разтворено с 1-2 с.л. вода, 90 г брашно, 2 яйца, щипка сол, половин пакетче бакпулвер, 50 г счукани бадеми, 50 г обелен и счукан шам фъстък
(10тина почистени череши - сложих ги нарязани на половинки в половината тесто)

За украсата: 100 г млечен шоколад, 20 г масло, 50 мл течна сметана

Яйцата се разбиват със захарта на крем, добавя се разтопения шоколад с маслото, кафето. Брашното, солта, бакпулвера се смесват и се прибавят към шоколадовата смес. Добавят се и счуканите ядки.

Фурната се загрява на 200 градуса. В намаслена тавичка се изсипва тестото. пече се 20тина минути.

Маслото и шоколада се разтапят на водна баня, добавя се сметаната и се залива сладкиша. Реже се на квадрати.