Индийски плосък хляб "роти"

Продукти: 1 част вода, 2 части брашно, малко сол.

Замесва се средно по мекота тесто. Може да се добави малко олио. Оформят се топчета. Разточват се набрашнени малко по-дебели от палачинки и се пекат на загрят тиган. Намазват се с гхи (индийско масло), но при липса може и с нашенско си

Ето тук може да се види начинът на печене на роти.